こんにちは、ねこふたたです
今回はモロッコ旅行について紹介します。
モロッコの料理は特徴的なものがたくさんあります。
そこで旅行に行ったら食べたい有名な料理についてまとめました!
では、早速見ていきましょう!
モロッコでオススメ料理!
モロッコ料理はスパイスがたっぷり使われているのが特徴です!
でもスパイスとか辛いものは苦手だという人もいると思いますが安心してください!
子供でも食べやすい辛さだそうです。
ですが、お店によって味は変わるので、お店のレビューを見ておくといいですね!
伝統料理は、クスクスとタンジーヤが有名のようです。
他にもホブス・ハリラ・タジンなど名前だけ聞いたら全然想像がつかないので、写真付きでみていきます!
クスクス
イスラエル食紀行―#クスクス
(1)「クスクスのおいしい店があるから食べに行こう」と、モロッコから来た友人が誘ってくれた。
その笑い声のような名前に惹かれて、町外れの一膳飯屋に入った。 pic.twitter.com/HIJ8hUAx5v— 生命の光 ”Light of Life” (@LightofLifeMHP) January 29, 2021
直径1㎜ぐらいの大きさで世界最小のパスタと言われています。
プチっとした食感のようでいくらなど魚の卵みたいなものが好きな人はハマりそうです。
一度は本場のモロッコで食べてみたいですね!
タンジーヤ
モロッコ、マラケシュ🏘
念願のマラケシュの郷土料理タンジーヤ😋
街の中心部から離れた方が安価に食べられるのは分かってるが、フナ広場の喧騒を眺めながら屋台で頂くからこそ良いってこともある☺️💡
70DH(約900円)を50DH(約700円)に値切ったので量を減らされたかな!?って気がしないでもない…😗 pic.twitter.com/T4NXKcC9cH— nao | 旅するレンタカー屋さん (@naoWorld_) September 2, 2022
ホブス
FROMモロッコ。タジンはどこで食べても美味しいけど、中でも美味しかったのはレモンチキンのタジン。
スープにスパイスとレモンの風味が溶け込んで激ウマ😋
ホブスと言うパンをスープにつけても美味しい😊 pic.twitter.com/Ynv5bhQPAb— ミホキン@カレー愛好家 (@curry_blogger) June 15, 2018
必ずと言っていいほど料理についてくる主食みたいですね。
ハリラ
ハリラって、なんて美味しいスープなの!タマネギ・セロリ・コリアンダーと豆を炒めている時の香りも最高。ブラックペッパーが効いている完全ベジのトマトスープ。体が温まってリラックスしました。「モロッコの食卓」レシピより pic.twitter.com/e6aVBKDdSr
— hirooo165165 (@hirooo165165) February 16, 2022
腹持ちが良くトマトベースにスパイスで味付けするようです。家庭によって変わる味ですね。
タジン
中国の音楽制作でずっとお世話になっているプロデューサーと久々にランチ🍽
モロッコ料理タジン鍋🫕美味しかったです♬ pic.twitter.com/J30RcpfOBZ— IKURO Fujiwara (@ikurovski) March 3, 2023
この他にもたくさん種類があると思いますが、今回はおすすめのものを紹介しました。
どれも美味しそうで、見てるだけでお腹がすいてきますね。
まとめ
旅行するおすすめの時期に、安くいける航空などを見ていきました。
料理はとても美味しそうなのもでいっぱいで、モロッコの魅力がたくさん分かり、旅行しに行きたくなりました!
お金はいっぱい持っていったほうが良さそうです(笑)
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